29
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat jokaisesta reseptistä aina
parhaan tuloksen. Jos paistat ruokia yhdellä tasolla konvektiouunitoiminnolla, käytä kolmatta kannatintasoa
ja lämpötilaa, jota on suositeltu KIERTOILMA-toiminnolle paistettaessa useammalla tasolla.
Taulukon ohjeissa edellytetään, että uunia käytetään ilman teleskooppikiskoja. Tee testit ilman
teleskooppikiskoja.
* Ellei lisävarusteita ole mukana toimituksessa, niitä voidaan ostaa myynninjälkeisen palvelun kautta.
** Grillattaessa ritilän etuosasta on suositeltavaa jättää tyhjäksi 3-4 cm, jotta ritilä on helpompi ottaa pois
uunista.
Energiatehokkuusluokka (standardin EN 60350-1:2013-07 mukaisesti)
Tee testi taulukon ohjeiden mukaisesti
Energiankulutus esikuumennuksen aikana
Valitse toiminto ja käytä testissä uunin esikuumennusta. (Esikuumennus - Kyllä)
Kokeillut reseptit
Paistotaulukon lukeminen:
Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto paistettaessa samanaikaisesti yhdellä tai
useammalla tasolla. Paistoaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta
(mikäli se on vaadittu). Lämpötilat ja paistoajat ovat viitteellisiä, ja ne riippuvat ruoan määrästä ja
varusteiden tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos lopputulos ei vastaa odotuksia,
käytä korkeampia arvoja. Suositeltavaa on käyttää uunin mukana toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia
metallivuokia ja -peltejä. Myös pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita voidaan käyttää. Tällöin paistoajat
ovat hieman pidempiä. Parhaan lopputuloksen aikaansaamiseksi noudata tarkkaan paistotaulukon ohjeita eri
tasoille asetettavista varusteista.
Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti
KIERTOILMA-toiminnolla voidaan valmistaa samanaikaisesti erilaisia ruokalajeja (esimerkiksi kalaa ja
vihanneksia), joiden paistolämpötila on sama. Ota lyhyemmän paistoajan vaativat ruoat pois uunista ja jatka
pidemmän ajan vaativien ruokien kypsentämistä.
Kakut
- Paista arat kakut perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja laita vuoka aina
uunin mukana toimitetun ritilän päälle. Kun paistat kakkuja useammalla tasolla, valitse kiertoilmatoiminto
ja laita kakkuvuoat ritilöiden päälle eri kohtiin, jotta ilma pääsee kiertämään hyvin.
- Tarkista kohoavan kakun kypsyys puutikulla kakun korkeimmasta kohdasta. Jos tikkuun ei tartu taikinaa,
kakku on kypsä.
- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, sillä tällöin kakku ei
mahdollisesti kohoa tasaisesti reunoilta.
- Jos kakku laskeutuu paistamisen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa, vähennä
nesteen määrää ja sekoita taikina varovaisemmin.
- Kakut, joissa on runsaasti nestettä sisältävä täyte (juusto- ja hedelmäkakut), on hyvä paistaa
KONVEKTIOUUNI-toiminnolla. Jos kakun pohja jää liian kosteaksi, paista seuraavalla kerralla alemmalla
tasolla ja ripottele taikinapohjan päälle korppujauhoja tai keksinmuruja ennen täytteen lisäämistä.
Käyttöohjeita ja neuvoja
(20 pages)
(22 pages)
(23 pages)
(8 pages)
(16 pages)
(32 pages)
(8 pages)
(12 pages)
(15 pages)
(14 pages)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals