33
Tilberedningstabellen foreslår de optimale funktioner og temperaturer, så der opnås det bedste resultat
for hver opskriftstype. Når der tilberedes med funktionen varmluftsbagning på én ribbe, anbefales det at
bruge den tredje ribbe og den temperatur, der foreslås for “VARMLUFT” på flere ribber.
Angivelserne i tabellen er beregnet uden brug af glideskinnerne. Afvikling af test uden
glideskinnerne.
* Hvis tilbehøret ikke medfølger kan det købes hos vores eftersalgsservice.
**Når grillen anvendes, anbefales det at holde en afstand på 3-4 cm fra grillristens forkant, så den er
lettere at trække ud
Energieffektivitetsklasse (i henhold til EN 60350-1:2013-07)
Benyt den relevante tabel til at afvikle test
Energiforbrug og forvarmningstid
Vælg funktionen og udfør testen med kun “Forvarme” aktiveret. (“Forvarme ja”)
Anbefalet brug og gode råd
Sådan læses tilberedningstabellen:
Tabellen angiver, hvilken funktion det er bedst at bruge til en bestemt madvare, der skal tilberedes
på én ribbe eller flere ribber samtidigt. Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i
ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. Temperaturerne og tilberedningstiderne er
kun vejledende, og de afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de
laveste, anbefalede værdier, og fortsæt med de højere værdier, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt.
Brug det medfølgende tilbehør, og anvend om muligt tærteforme og bradepander af mørkt metal.
Gryder og tilbehør af pyrex eller stentøj kan også anvendes, men dette forlænger tilberedningstiderne
lidt. Følg rådene i tilberedningstabellen vedrørende valg af det medfølgende tilbehør, der skal placeres
på de forskellige ribber, så det bedste resultat opnås.
Samtidig tilberedning af forskellige madvarer
Når funktionen “VARMLUFT” anvendes, kan der tilberedes forskellige madvarer, der kræver samme
temperatur, samtidigt (f.eks.: fisk og grønsager) på forskellige ribber. Tag de madvarer, der kræver
kortere tilberedningstid, ud af ovnen, og fortsæt tilberedningen af de madvarer, der kræver længere
tilberedningstid.
Dessert
– Tilbered desserter med den konventionelle funktion på én ribbe. Brug tærteforme af mørkt metal,
og anbring dem på den medfølgende rist. Ved tilberedninger på flere ribber skal varmluftfunktionen
anvendes, og tærteformene skal anbringes forskudt på ristene, så luften cirkulerer bedre.
– Brug en tandstikker til at kontrollere, om tærten er færdigbagt. Den er bagt, hvis tandstikkeren er tør.
– Hvis der anvendes tærteforme med slip-let belægning, må formenes kanter ikke smøres, da dette
kan medføre, at bagværket ikke hæver ensartet.
– Hvis bagværket falder sammen under tilberedningen, skal der tilberedes ved en lavere temperatur
næste gang. Desuden kan der bruges mindre væske, og dejen kan omrøres mere forsigtigt.
– Når der tilberedes frugt- eller ostetærter, skal funktionen “VARMLUFTSBAGNING” anvendes. Hvis
tærtens bund er for fugtig, skal der anvendes en ribbe på et lavere niveau. Drys tærtebunden med
rasp eller knust kiks, før fyldet kommes på.
Tabel over Afprøvede opskrifter
(32 pages)
(16 pages)
(44 pages)
(8 pages)
(28 pages)
(28 pages)
(56 pages)
(8 pages)
(16 pages)
(16 pages)
(8 pages)
(28 pages)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals