KitchenAid 5KSBCJ Instruction for Use download pdf (Page 7)

Tips

Culinaire Mengbeker

De culinaire mengbeker is ideaal voor het

mengen van sladressings, zelfgemaakte

mayonaise, salsasaus of pesto en

heeft precies de goede afmeting voor

éénpersoons shakes of smoothies. Ook kunt

u hierin, tijdens het bereiden van maaltijden,

verse kruiden of noten fijnhakken.

Deze culinaire mengbeker is een aanvulling

op de Artisan™ 1,5 l glazen mengbeker. Deze

kleine mengbeker is handiger voor kleine

hoeveelheden en tijdens de verwerking

verkrijgt u een fijnere textuur, zoals voor

babyvoeding, het pureren van soep, het

fijnhakken van verse kruiden of specerijen,

voor smoothies, paneermeel, biscuits en

dipsauzen (hummus, pesto, mayonaise).

U kunt kleinere hoeveelheden van specifieke ingrediënten verwerken voor de

volgende resultaten:

- broodkruimels (100 g bruin of 50 g wit) zeer fijn resultaat

- verwerking van wortelen fijngehakt regelmatig resultaat

- hummus (met 130 g uitgelekte kikkererwten) zeer goed resultaat

- mayonaise (2 grote eieren en zeer consistent (dik) resultaat

150/200 ml olijfolie) (beste resultaat als u azijn, zout

en peper toevoegt wanneer het

mengsel dik is geworden)

- kruiden (bijvoorbeeld 25 g peterselie) grof gehakt resultaat

- pindakaas (100 g cashewnoten) fijngemalen resultaat

- amandelen (50 g of 150 g) gemalen tot een zeer fijne textuur

- soep (max. 750 g groenten + kruiden) zeer goed resultaat

- smoothie (210 g of 425 g fruit uit blik; hele perfecte resultaten

banaan; kopje sap + eetlepel yoghurt)

- kaas fijnhakken zeer snel en perfect resultaat

- pesto (70 ml, 1 teentje knoflook, 20 g basilicum, zeer goede consistentie

20 g pijnboompitten en 45 g parmezaankaas)

- specerijen (30 ml korianderzaad) fijn (maar geen poeder)

- specerijen (30 ml mosterdzaad) goed, fijn resultaat tot poederfijn bij

hoge snelheid

- biscuits (8 of 100 g) perfect fijn resultaat

Vervolg op volgende pagina

Nederlands

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

No comments

KitchenAid 5KSBCJ Instruction for Use Page 7