KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use download pdf (Page 38)

Les bosses de cocció

Per usar el «Chef Touch», cal usar les bosses vermelles

KitchenAid.

Abans de començar a emplenar les bosses, és

recomanable escriure amb tinta indeleble en els espais

reservats a aquestes la data de preparació i la mena de

producte.

Preparació de les bosses

UTILITZACIÓ DE LES BOSSES AL BUIT KITCHENAID

. Obriu el calaix del tot (sentireu un «clic»).

. Engegueu la màquina fent servir l'interruptor blau de la part frontal dreta.

. Escolliu la bossa KitchenAid que millor s’adapti a les dimensions del

menjar (x o x).

. Obriu la tapa i assegureu-vos que la cambra de buit és seca. Quan

introduïu l'aliment a la bossa, eviteu que la bossa s'embruti o es mulli a

prop de l'obertura, ja que això podria provocar un segellat defectuós.

. Col·loqueu la reixeta de suport al compartiment de la màquina amb la

bossa al centre, tal com es mostra a la ﬁgura; si és necessari, inclineu

lleugerament la reixeta per evitar que l'aliment es vessi durant el cicle

d'envasat al buit. Per a aliments voluminosos, pot ser necessari extreure la

reixeta per guanyar espai a l'interior de la cambra de buit.

. Alineeu la línia discontínua de la bossa amb la barra segelladora.

Assegureu-vos que els extrems queden sobre la barra sense plecs ni

arrugues.

. Tanqueu la tapa i manteniu-la baixada mentre seleccioneu el cicle de

bossa desitjat. Manteniu la tapa baixada durant uns moments. D’aquesta

manera la tapa restarà tancada i ferma per al segellat durant el cicle

complet.

Un segellat perfecte és essencial per mantenir les condicions de buit a la

bossa. Això pot comprovar-se en un segellat on no és visible cap senyal de

cremada.

Comproveu sempre que a la bossa KitchenAid el segellat queda per sobre o

en paral·lel a la línia discontínua.

Feu aquestes comprovacions sobre l’efectivitat del segellat: després de

segellar ha de ser impossible separar les vores de la bossa. Si aquest no és el

cas, transferiu el menjar a una altra bossa i repetiu el procés d'envasament al

buit.

IMPORTANT Per a una administració òptima de les bosses i del menjar que

contenen, escriviu la data d'envasament i el contingut a l’espai reservat a

sobre del segellat.

IMPORTANT Si el problema persisteix després de repetir el procés d’envasat al buit, poseu-vos en

contacte amb el servei postvenda.

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 51 52

No comments

KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use Page 38