40
Бу пешінде дайындау жолы
“Chef Touch“ әдісі бойынша пісіру үшін суретте көрсетілген нұсқауларды
орындаңыз.
• Есікті ашыңыз да, торды 2°-деңгейге қойыңыз
• Қапшықтарды суреттегідей орналастырыңыз (1, 2, 3, 4)
• Есікті жабыңыз
• Вакууммен пісіру мәзірін таңдаңыз
• Пісіру бағдарламасын орнатыңыз (бейнебеттегі суреттерді қараңыз)
• Тиісті санатты таңдаңыз
• Қоса берілетін кестелердегі нұсқауларға сәйкес пісіру уақытын
орнатыңыз
• Пісіруді бастаңыз
• Піскеннен кейін (дыбыстық белгі арқылы көрсетіледі) тағамды
пештен алып шығыңыз
Дыбыстық белгі орнатылған пісіру уақытына жетпестен бұрын есіктің
ашылғанын көрсетеді және экранда төмендегі хабар көрсетіледі:
"Cooking is not complete, close the door"
Бұл хабар ең аз пісіру циклы аяқталмаған сайын экранда қала береді.
Біз ең аз пісіру циклы аяқталмаған кез келген тағамды жемеуді
ұсынамыз, себебі бактериялардың барлығы бірдей тиісті түрде
жойылмауы мүмкін.
Тағамды жеуден бұрын оның піскенін тексеруді ұсынамыз.
Пісірудің аяқталуы дыбыстық сигнал арқылы көрсетіледі
Экранда "Cooking completed, consume product or blast chill and store"
хабары көрсетіледі.
Экрандағы бейнебетті “ОК” пернесін басу арқылы өшіруге болады.
Тағамды пісіргеннен кейін жеу керек немесе тез суыту керек.
Пісірудің соңында тағамды пештен алған кезде абай болыңыз, себебі
ол өте ыстық болуы мүмкін. Қалтаны алу үшін әрқашан да тиісті
биялайды / таба тұтқышты пайдалануды ұсынамыз.
қапшықтың жыртылуы
Егер пісірудің соңында қапшық ашылып қалса, төмендегі қадамдарды орындаңыз:
• Қапшықты пештен алып шығыңыз
• Қапшық ыстық болуы және одан сұйық тағам ағуы мүмкін
• Қапшықтан тағамды алыңыз
Егер пісіру циклы үзіліп қалса, тағамды жеуге болады, бірақ оның органолептикалық сапасына
кепілдік берілмейді.
Пісіру циклы үзіліп қалған, бірақ орнатылған ең аз уақыттан асырып үзілген жағдайда, тағамды
қапшықтан алып, пісіруді дәстүрлі жолмен жалғастыруды ұсынамыз (жоғарыдан қараңыз).
элЕктр қуатының үзілуі
Егер “вакууммен” пісіру кезінде бейнебет экранында жыпылықтаған сағат көрсетілсе, бұл пісіру
барысында электр қуатының үзілгенін білдіреді.
Мұндай жағдай орын алған кезде тағамды қапшықтан шығарып, пісіруді дәстүрлі жолмен
жалғастыру ұсынылады (жоғарыда көрсетілген)
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
+ 4°C
Max
48h
Comments to this Manuals