KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use download pdf (Page 38)

При застосуванні методу «Chef Touch» слід

користуватися пакетами KitchenAid червоного

кольору.

Перш ніж розпочинати наповнення пакета, краще

вказати незмивним чорнилом у відведеному для

цього місці на пакеті дату приготування і тип

продукту.

Кухонні пакети

ВИКОРИСТАННЯ ВАКУУМНИХ ПАКЕТІВ KITCHENAID

1. Повністю висуньте шухляду (поки не клацне).

2. Увімкніть машину за допомогою синього вимикача на передній правій

стороні.

3. Виберіть розмір пакета KitchenAid, який найбільше підходить до розмірів

продукту (15 x 25 або 20 x 20).

4. Відкрийте кришку і переконайтеся, що вакуумна камера суха. Коли кладете

продукти в пакет, будьте обережні, щоб не забруднити пакет або не

намочити його біля отвору, оскільки це може призвести до неефективної

герметизації.

5. Розташуйте опорну решітку у відділенні машини, як показано на рисунку, з

пакетом по центру решітки, також як показано на рисунку; якщо необхідно,

дещо змініть кут нахилу решітки, оскільки це допоможе запобігти витіканню

продукту під час циклу герметизації. Для великих шматків продуктів може

знадобитися вийняти решітку, щоб отримати додаткове місце у вакуумній

камері.

6. Вирівняйте пунктирну лінію на пакеті зі зварною планкою. Переконайтеся,

що краї не зім’ялися і не згорнулися на зварній планці.

7. Закрийте кришку і не піднімайте її, вибираючи потрібний цикл для пакета.

Притисніть кришку на кілька секунд. Таким чином кришка залишиться

закритою і щільно притискатиме зварний шов протягом циклу.

Ідеальне запаювання є важливим для забезпечення вакууму в пакеті. Це

можна визначити по чітко помітному зварному шву без будь-яких ознак

підгорання.

Завжди перевіряйте, щоб шов на пакеті KitchenAid був над пунктирною

лінією або пролягав паралельно їй.

Окрім цього перевірте ефективність шва: після запаювання має бути

неможливо розчепити краї пакета. Якщо це не так, перекладіть продукти в

інший пакет і повторіть процедуру вакуумного фасування.

ВАЖЛИВО Для оптимального використання пакетів і продуктів, що містяться в них, записуйте дату фасування і

вміст зверху над зварним швом у відведеному для цього місці.

ВАЖЛИВО Якщо після повторення процедури вакуумного фасування проблема повториться,

зверніться у центр післяпродажного обслуговування.

Підготовка пакетів

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 51 52

No comments

KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use Page 38