KitchenAid 5KFPM775EAC Instruction for Use download pdf (Page 17)

17

Slovenščina

UPORABA VEČNAMENSKE

LOPATICE

Če želite rezati sveže sadje in zelenjavo:

Sadje in zelenjavo olupite, odstranite koščice

oziroma semena in jih narežite na 2,5 do 3,8

centimetrov velike kose. S krajšimi impulzi

živila obdelajte do želene velikosti. Po potrebi

med pripravo ostrgajte stene delovne posode.

Če želite pripraviti pire iz kuhanega sadja

in zelenjave (razen krompirja):

Dodajte 60 ml (

1

⁄4 skodelice) tekočine iz

recepta na skodelico hrane. Hrano

pripravljajte z uporabo krajših intervalov,

dokler se drobno ne naseklja. Nadaljujte

z neprekinjenim delovanjem, dokler ne

dosežete želene gostote.

Za pripravo krompirjevega pireja:

Še vroče kuhan krompir narežite s ploščo za

rezanje. Nato posodo odstranite, v delovno

posodo vstavite večnamensko lopatico in

dodajte narezan krompir, zmehčano maslo,

mleko in sol. Za pripravo pireja uporabite več

krajših impulzov. Pripravite pire. Mleko naj se

povsem absorbira in pire naj bo povsem gladek.

Pazite, da pireja ne boste preveč obdelali.

Če želite rezati kuhano, suho sadje:

Hrana mora biti hladna. Dodajte 30 g

(

1

⁄4 skodelice) moke iz recepta na 60 g

(

1

⁄2 skodelice) suhega sadja.

Za rezanje lupine agrumov

Z ostrim nožem odstranite lupino (in belo

kožico). Lupino narežite na ozke trakove,

stresite v aparat in sekljajte, dokler ni

nasekljano na želeno debelino.

Za rezanje česna ali manjših količin zelenjave

Dokler je stroj v pogonu, dodajajte živila skozi

malo režo za polnjenje. Zelenjava in posoda

naj bosta pred pričetkom sekljanja povsem suha.

Za sekljanje lešnikov, orehov in

mešanje masla

Naenkrat obdelujte do 375 g orehov ali

lešnikov ter se pri tem poslužujte kratkih

1 do 2- sekundnih impulzov. Za bolj grobo

teksturo obdelujte manjšo količino naenkrat

in uporabite do dva 1 do 2-sekundna impulza.

Če želite doseči bolj fino teksturo, mora biti

teh impulzov več. Orehovo ali lešnikovo maslo

pa pripravite z neprekinjenim delovanjem

aparata. Maslo nato shranite v hladilnik.

Za sekljanje kuhanega ali surovega mesa,

perutnine ali morskih sadežev

Živila morajo biti pred pričetkom priprave zelo

hladna. Meso narežite na 2,5 cm velike kose.

Naenkrat pripravljajte do 450 gramov. Po

potrebi steno delovne posode med pripravo

večkrat očistite.

Priprava kruhovih, piškotovih ali

krekerjevih drobtin:

Nalomite hrano na koščke velikosti 3,8 do

5 cm. Zdrobite. Za večje koščke vključite

pulzno 2 do 3 krat, 1 do 2 sekundi vsakič.

Nadaljujte s procesom.

Za taljenje čokolade:

V delovno posodo dajte sladkor in čokolado

na drobno nasekljajte. Segrejte količino

tekočine, ki jo predvideva recept. Medtem,

ko stroj deluje, skozi malo odprtino dolivajte

vročo tekočino in zmes mešajte toliko časa, da

postane gladka.

Nasveti za pripravo hrane

7052L_5KFPM771_5_6_UCG_Slovenian_10_20_11_FNL.indd 17 10/21/11 4:30 PM

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments