KitchenAid KVXXX 29600 Instruction for Use download pdf (Page 7)

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Vor Inbetriebnahme des Gerätes, die Vakuumkammer sorgfältig mit einem weichen, feuchten Tuch

reinigen. Dies mehrere Male wiederholen, dabei das Tuch jedes Mal in klarem Wasser ausspülen.

Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Stahlschwämme, Schaber oder scheuernde, saure

oder aggressive Substanzen, die irreparable Schäden an der Oberächen der Vakuumkammer verursachen

könnten.

Das Gerät kann Lebensmittel auf zwei verschiedene Arten in Vakuum verpacken:

1. Vakuumverpackung mit KitchenAid Vakuumbeuteln

KitchenAid Beutel sind geeignet zum Verpacken von unempndlichen Lebensmitteln, die nicht einfach

zerdrücken, wie Fleisch, Aufschnitte, Hartkäse, Hülsenfrüchte usw.

Die Beutel sind in drei verschiedenen Größen erhältlich: 17x25 cm, 20x30 cm und 25x35 cm und können

über den Ka Kundenservice oder der Website www.KitchenAid.eu gekauft werden.

Bewahren Sie die Beutel an einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Licht- und Wärmequellen auf.

KitchenAid Beutel sind Einwegartikel: Nach dem Gebrauch die Beutel gemäß der lokalen Vorschriften zur

Entsorgung von Kunststoen entsorgen.

KitchenAid Beutel sind nicht zum Garen geeignet.

2. Vakuumverpackung mit KitchenAid Behältern (können beim Kundendienst erworben werden)

KitchenAid Vakuumbehälter sind geeignet zum Aufbewahren von empndlichen Lebensmitteln, die

einfach zerdrücken und zur Aufbewahrung von üssigen Lebensmittel.

KitchenAid Vakuumbehälter sind nicht geeignet zum Garen und zum Aufbewahren im Gefrierer. Für eine

bessere Leistung wird empfohlen, den speziellen Zyklus ausschließlich für Behälter zu verwenden.

Nicht versuchen, Lebensmittel Vakuum zu verpacken, die bereits alt sind oder Mängel aufweisen: Sie

können keine Qualität wieder herstellen, die bereits verloren ist.

Ausschließlich frische Qualitätsprodukte in Vakuum verpacken.

• Lebensmittel, die zu lange bei Umgebungstemperatur aufbewahrt oder die gerade erst gekocht

oder zubereitet wurden, verlieren ihre anfängliche Feuchtigkeit und Eigenschaften (Farbe, Aroma,

Geschmack usw.). Daher ist es am Besten, Lebensmittel in Vakuum zu verpacken, die im Schockkühler

bei +3 °C oder im Kühlschrank gekühlt wurden bis ihre Temperatur +3/+6 °C erreicht (Standard-

Kühlschranktemperatur).

• Bei der Verwendung von Vakuumbeuteln für rohe oder gegarte Speisen, daran denken die Speise

gleichmäßig in dem Beutel zu verteilen, um den Austritt von Luft zu vereinfachen. Außerdem die Beutel

nicht überfüllen, da dies die Schweißnaht beeinträchtigen und dazu führen kann, dass die Beutel nicht

mehr luftdicht sind. In diesem Fall würde das Vakuum nicht lange bestehen: Den Vorgang mit einem

neuen Beutel wiederholen und prüfen, dass die Schweißnaht keine Önungen oder Beschädigungen hat.

• Füllen Sie den Beutel zu höchstens 2/3 mit dem zu packenden Lebensmittel, wenn es trocken und nicht

zu feucht ist. Füllen Sie den Beutel zu höchstens 1/3 mit feuchten oder üssigen Lebensmitteln.

Vorbereitende Bedienungsanleitung

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