KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use download pdf (Page 40)

Prepararea alimentelor într-un cuptor cu aburi

Pentru a prepara alimente folosind „Chef touch”, respectaţi indicaţiile din

desen.

• Deschideţi uşa şi poziţionaţi grilajul pe al 2-lea nivel

• Poziţionaţi pachetele conform ﬁgurii (1, 2, 3, 4)

• Închideţi uşa

• Selectaţi meniul pentru preparare în vid

• Setaţi programul de preparare (consultaţi ilustraţiile aﬁşate)

• Selectaţi categoria de referinţă

• Setaţi durata de preparare în conformitate cu indicaţiile din tabelele ataşate

• Începeţi procesul de preparare

• După ﬁnalizarea preparării (semnalată printr-un semnal acustic), scoateţi

produsul din cuptor

Un semnal acustic va indica deschiderea uşii înaintea atingerii duratei de

preparare minime setate, iar pe ecran va ﬁ aﬁşat următorul mesaj: “Cooking is

not complete, close the door immediately”

Mesajul va rămâne pe ecran de ﬁecare dată când ciclul minim de preparare nu

a fost ﬁnalizat.

Vă recomandăm să nu consumaţi alimentele ale căror ciclu minim de

preparare nu a fost ﬁnalizat, deoarece este posibil să nu ﬁ fost eliminate

adecvat toate bacteriile.

Vă recomandăm să veriﬁcaţi întotdeauna dacă alimentele sunt preparare

complet înainte de a le consuma.

Finalizarea procesului de preparare este indicată printr-un semnal acustic

Pe ecran va apărea mesajul „Cooking completed, consume or blast chill and store”.

Pagina aﬁşată pe ecran poate ﬁ închisă apăsând tasta „OK”.

Odată preparat, produsul trebuie consumat sau răcit rapid.

La ﬁnalizarea procesului de preparare, aveţi grijă atunci când scoateţi

pachetul din cuptor, deoarece poate ﬁ foarte ﬁerbinte. Vă recomandăm să

utilizaţi întotdeauna mănuşi/lavete adecvate când scoateţi pachetul

RUPEREA PACHETULUI

Dacă, la ﬁnalizarea procesului de preparare, punga este deschisă, procedaţi astfel:

• Scoateţi punga din cuptor

• Punga ar putea ﬁ ﬁerbinte şi s-ar putea scurge lichid din aceasta

• Scoateţi alimentele din pungă

Dacă ciclul de preparare a fost ﬁnalizat, alimentele pot ﬁ consumate, însă calitatea organoleptică a

acestora nu este garantată.

În cazul în care ciclul de preparare nu a fost ﬁnalizat, însă a depăşit durata minimă setată, vă recomandăm

să scoateţi alimentele din pungă şi să ﬁnalizaţi procesul de preparare a acestora în mod tradiţional

(consultaţi informaţiile prezentate anterior).

PANĂ DE CURENT

Dacă, în timpul preparării „sous-vide”, pe ecran apare un ceas care luminează intermitent, acest lucru

înseamnă că, în timpul desfăşurării procesului, a avut loc o pană de curent.

În cazul apariţiei unei astfel de situaţii, vă sugerăm să scoateţi alimentele din pungă şi să ﬁnalizaţi procesul

de preparare în mod tradiţional (consultaţi informaţiile prezentate anterior)

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

+ 4°C

Max

48h

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

KitchenAid KOSCX 45600 Instruction for Use Page 40

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown KitchenAid KOSCX 45600