24
Балғын тағамдар Сақтау аймағы Уақыт
Шикі еттер
Үлкен кесектер Динамикалық 0° бөлімшесі 4 күн
Ет кесектері, үй құсы жəне жабайы құс Динамикалық 0° бөлімшесі 3 күн
Тартылған ет Динамикалық 0° бөлімшесі 1-2 күн
Карпаччо Динамикалық 0° бөлімшесі Дереу
Пісірілген ет
Қайнатылған жəне қуырылған ет Тоңазытқыш бөлімшесі 2 күн
Ет тұздығы Тоңазытқыш бөлімшесі 6 күн
Шикі жəне пісірілген балық Динамикалық 0° бөлімшесі 2 күн
Көжелер мен сорпалар Тоңазытқыш бөлімшесі 2 күн
Кеспе Тоңазытқыш бөлімшесі 2 күн
Ашылған шұжықтар Тоңазытқыш бөлімшесі 3 күн
Балғын ірімшіктер Тоңазытқыш бөлімшесі 2-3 күн
Жақсы қорғалған ұзақ ұсталған ірімшіктер Тоңазытқыш бөлімшесі Бірнеше ай
Жұмыртқалар (балғын жəне жуылмаған) Тоңазытқыш бөлімшесі 15 күн
Ашылған сауыттар Тоңазытқыш бөлімшесі 2-3 күн
Шикі көкөністер (торкөзді қаптарда) Тоңазытқыш бөлімшесі 3-6 күн
Тағамды сақтау уақытына қатысты кеңестер
Comments to this Manuals