KitchenAid 5KFPM775EAC Instruction for Use Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
25
Română
Satay de Pui cu Sos de Alune
Pui
2 căţei de usturoi
1 linguriţă de rădăcină de
ghimbir tăiată gros
60 ml (
1
4 ceaşcă) de sos de
soia
2 linguri mari de ulei de
alune sau vegetal
2 linguriţe de zahăr brun
455 - 570 g (1-1
1
4 pund) de
piept de pui fraged
Sos
80 ml (
1
3 ceaşcă) de lapte
de cocos
30 g (
1
4 ceaşcă) de unt
de alune
2 linguri pline de sos
de soia
1
2 linguriţă de pastă de
ardei roşu
Introduceţi lama multifuncţională în bolul de lucru. Cu robotul
în funcţiune, adăugaţi usturoiul şi ghimbirul prin tubul mic
de alimentare. Tăiaţi-le, 5-10 secunde. Adăugaţi sosul de soia,
uleiul şi zahărul brun. Procesaţi până când se amestecă şi
zahărul se topeşte, adică în 15-20 de secunde. Mutaţi într-o
cutie de depozitare a alimentelor din plastic, etanşabilă sau
într-o tigaie puţin adâncă.
Adăugaţi puiul; aplicaţi un strat de marinată. Marinaţi-l
1
2 de
oră la temperatura camerei sau cel puţin 2 ore în frigider.
Scoateţi puiul din marinată, păstrând marinata.
Aşezaţi pieptul de pui pe frigărui din lemn umed sau din metal
uns cu ulei. Prăjiţi-le pe cărbuni mediu-fierbinţi sau frigeţi-le
într-o tigaie cu ulei de 10-15 cm, timp de 8-10 minute, sau
până când se pătrund complet, întorcându-le o dată. Aplicaţi
marinata rămasă o dată în timpul gătitului, dacă doriţi. Serviţi
cu Sos de Alune cald sau la temperatura camerei.
Introduceţi lama multifuncţională în bolul de lucru. Adăugați
toate ingredientele. Procesaţi-le până când se amestecă, 5-10
secunde.
Număr de porţii: 4.
Număr de calorii per porţie: aproximativ 290.
7052I_5KFPM771_5_6_UCG_Romanian_11_17_10_FNL.indd 25 11/18/10 3:50 PM
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments