29
Правила использования таблицы приготовления
В таблице указаны оптимальные режимы приготовления тех или иных блюд. Там где указано время
приготовления, оно понимается как время с момента помещения продуктов в камеру
микроволновой печи без учета времени предварительного нагрева (если таковое требуется).
Значения температуры и времени приготовления являются ориентировочными и зависят от
количества продуктов и типа используемых принадлежностей. Необходимо всегда вести
приготовление блюд в течение указанного минимального времени и затем проверять их
готовность.
Для получения оптимальных результатов скрупулезно придерживайтесь приведенных в таблице
приготовления указаний по использованию тех или иных принадлежностей (если они входят в
комплект поставки).
Пленка и пакеты
Перед тем, как помещать в камеру микроволновой печи бумажные или пластиковые пакеты,
снимите с них завязки.
Пластиковую пленку следует прокалывать вилкой. Это позволяет уменьшить давление и
предотвратить разрыв пленки образующимся при приготовлении пищи паром.
Жидкости
Жидкости могут перегреваться выше точки кипения без явного образования пузырьков. Это может
вызвать неожиданный перелив горячей жидкости.
Для предотвращения такого явления:
1. Не пользуйтесь емкостями с прямыми стенками и узким горлышком.
2. Размешивайте жидкость перед тем как ставить емкость в печь, и оставляйте в ней чайную ложку.
3. После нагрева снова помешайте жидкость и только затем осторожно выньте емкость из
микроволновой печи.
Приготовление
Т.к. микроволны проникают в продукты на ограниченную глубину, то при одновременном
приготовлении нескольких кусков разместите их по кругу.
Маленькие куски прожариваются быстрее больших.
Для обеспечения равномерного прожаривания разрежьте продукты на куски одинакового размера.
Во время приготовления с использованием микроволн происходит испарение влаги.
Установка на емкость не пропускающей микроволны крышки помогает снизить потери влаги.
Приготовление большинства блюд продолжается и после прекращения воздействия микроволн.
Поэтому после выключения микроволновой печи всегда оставляйте блюда в печи на некоторое
время для завершения их приготовления.
Как правило, во время приготовления пищи в микроволновой печи продукты необходимо
перемешивать. При перемешивании перемещайте сильнее прожаренные куски из наружного края к
центру, а слабее прожаренные - из центра а наружному краю.
Тонкие ломтики мяса кладите друг на друга или сворачивайте несколько штук вместе. Более
толстые куски, например, мясной вырезки или колбасы, кладите близко друг к другу.
Детское питание
После подогрева детского питания или питья в бутылочке сначала обязательно взболтайте
содержимое и проверьте его температуру.
Это обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает опасность ошпаривания или
ожогов.
Убедитесь в том, что перед подогревом с бутылочки сняты крышка и соска.
Замороженные продукты
Для получения наилучших результатов размораживания мы рекомендуем помещать
размораживаемые продукты непосредственно на стеклянный поворотный стол. При необходимости
можно
использовать легкий пластиковый контейнер, пригодный для применения в микроволновой печи.
Вареные, тушеные блюда и мясные соусы оттаивают быстрее, если помешивать их в процессе
размораживания.
Отделите куски друг от друга, прежде чем размораживать их. Отдельные куски размораживаются
быстрее.
Рекомендации по использованию и полезные советы
Comments to this Manuals