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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

IMPORTANT :

Votre table de cuisson est réglée à l'usine pour

l'utilisation au gaz naturel. Si on désire utiliser du gaz propane, un

ensemble de conversion au gaz propane est inclus avec la

nouvelle cuisinière. Voir les instructions incluses avec l'ensemble

de conversion au gaz propane pour des détails au sujet de cette

conversion.

Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs

de surface lorsque les boutons de commande sont tournés sur

LITE.

Les gros brûleurs (14K BTU [British Thermal Units] et 12,5K BTU)

procurent le plus haut réglage de chaleur et sont parfaits pour la

cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides dans de

grandes marmites et casseroles. Les petits brûleurs (9K BTU et

6K BTU) permettent un contrôle plus précis du mijotage au

réglage le plus bas et sont parfaits pour la cuisson de plus petites

quantités d'aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus

petites.

Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur

avec un ustensile vide ou sans un ustensile sur la grille.

REMARQUE :

Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le

brûleur ne s'allume pas, attendre qu'il y ait un déclic. Si le déclic

ne se fait pas entendre, ÉTEINDRE LE BRÛLEUR. Vérifier si le

disjoncteur ne s'est pas déclenché ou si un fusible n'est pas

grillé.

S'assurer que le bouton de commande est enfoncé

complètement sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne

fonctionne toujours pas, faire venir un technicien de réparation

qualifié.

La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires

pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si

la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte,

l'allumeur sera relié à la terre et pourra occasionnellement

émettre un déclic, même après que le brûleur est allumé. Faire

vérifier la prise murale par un technicien de réparation qualifié

pour voir si la polarité du câblage est correcte.

Réglage :

Pousser et tourner le bouton dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre sur LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le

brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.

Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. Utiliser le

tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de

chaleur.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le

bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès ou un incendie.

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

Lite

■

Pour allumer le brûleur.

■

Pour commencer la cuisson des

aliments.

■

Pour porter un liquide à ébullition.

Med à Hi

■

Pour maintenir une ébullition rapide.

■

Pour brunir ou saisir rapidement les

aliments.

Med

■

Pour frire ou faire sauter les aliments.

■

Pour maintenir une ébullition lente.

Med à Lo

■

Pour cuire les soupes et les sauces.

■

Pour mijoter ou étuver les aliments.

■

Pour garder les aliments au chaud.

■

Pour faire fondre le chocolat ou le

beurre.

■

Pour faire mijoter lentement.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute

la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

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