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Utilisation et entretien du four

Cuisson au four avec ou sans convection

(certains modèles)

REMARQUE : Ne pas tenter d’allumer le

brûleur du four pendant une panne de

courant. Se référer à la section “Sécurité

de la cuisinière” pour plus d’informations.

1. Positionner les grilles.

Pour l’emplacement correct de la

grille, voir section “Position des

grilles” et tableau “Emplacement des

grilles”.

REMARQUES :

• Avant de mettre le four en marche,

placer toujours les grilles du four où

vous en aurez besoin.

• S’assurer que les grilles soient

d’aplomb.

• Utiliser des mitaines de four pour

protéger les mains si les grilles doivent

être déplacées pendant que le four est

chaud.

• Ne pas laisser les mitaines de four

toucher le fond du four.

• Utiliser la grille de rôtissage par convec-

tion sur le plat à cuisson au gril (tous deux

compris avec la cuisinière). (La grille de

rôtissage par convection repose sur le plat

à cuisson au gril et non à l’intérieur.) Le

côté le plus long de la grille devrait être

disposé parallèlement à la porte du four

pour optimiser la distribution de chaleur et

la circulation d’air.

REMARQUE : Placer la grille de rôtissage

par convection sur la lèchefrite et sa grille

pour recueillir les gouttes durant le rôtissage

de la viande et de la volaille.

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