KitchenAid KGRT507 User Manual Page 107
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Utilisation et entretien du four
Utilisation de la sonde thermométrique
La sonde thermométrique est l’instrument qui
mesure avec le plus de justesse le degré de
cuisson de la viande. L’utiliser pendant la
cuisson ou le rôtissage de la viande et de la
volaille et pendant la cuisson de plats en sauce.
1. Insérer la sonde dans l’aliment.
Insérer la sonde au centre de la partie la
plus épaisse de la viande, ou au centre de
la partie la plus charnue de l’intérieur de
cuisse ou de la poitrine de la volaille. Ne
pas l’insérer près des os ou de la graisse.
2. Placer la nourriture dans le four.
Déposer la nourriture sur la grille de
rôtissage par convection, puis mettre la
grille dans un plat à cuisson au gril.
Placer le plat à cuisson au gril au centre
du four.
3. Brancher la sonde thermométrique.
Enlever le couvercle protégeant la fiche
située sur la paroi gauche du four.
Insérer la prise dans la fiche. (Garder la
tête de la sonde le plus loin possible de
la source de chaleur.)
4. Fermer la porte du four.
5. Régler la température de cuisson
(facultatif).
L’utilisateur doit exécuter cette étape s’il
désire programmer une température de
cuisson interne de la nourriture qui diffère
de 71° C (160° F), le minimum étant 54° C
(130
o
C) et le maximum, 88
o
C (190
o
F).
REMARQUE : Consulter un bon livre de
recettes ou le livre de recettes offert avec
ce four à convection pour connaître les
conseils à suivre pour les recommandations
de température.
REMARQUE :
• Ne pas utiliser la sonde thermométrique
pendant le cuisson au gril normal, le
cuisson au gril par convection, la
déshydratation et la levée du pain.
• Débrancher la sonde thermométrique
avant de démarrer le programme
d’autonettoyage.
AFFICHAGE
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
O
F
ON
COOK
DEHYDRATE
TIME
COOK TEMP CLEAN TIME
STANDARDENTER
CONVECTION
PROBE TEMP
FOO
CHE
DO
O
CLO
EASYCONVECT
(ou 71° C)
APPUYER SUR AFFICHAGE
NIGHT LIGHT
DELAY
SET
RAISING
BREAD
O
F
ON
COOK
DEHYDRATE
TIME
COOK TEMP CLEAN TIME
STANDARDENTER
CONVECTION
PROBE TEMP
FOOD AT
CHECK
DOOR
CLOSE
EASYCONVECT
(Exemple illustrant une tempér-
ature de 66° C [150° F])
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- Use and Care Guide 1
- A Note to You 2
- Range Safety 3
- Parts and Features 5
- 4" (10 cm) 7
- Caring for Your Cooktop 10
- Cookware tips 12
- Caring for your cooktop 13
- Cleaning your cooktop 15
- Using and Caring for Your 18
- Caring for Your Oven 19
- Setting the clock 26
- Using the timer 27
- Oven settings 28
- Cooking tips 29
- Bake or Convection Bake 31
- Convection Broil 35
- Convection Roast 37
- Adjusting oven temperature 38
- Using the temperature probe 40
- Using Convect Full Meal 43
- Timed cooking 48
- Dehydrating 51
- Raising (proofing) bread 53
- CLEANING AGENT 56
- HOW TO USE 56
- Oven light(s) 57
- Using the Self-Cleaning Cycle 58
- For best cleaning results 61
- How the cycle works 61
- Troubleshooting 62
- Requesting Assistance or 66
- If you need replacement parts 67
- For further assistance 67
- Warranty 68
- Modèles : KGRT507 KGST307 69
- YKGRT507 YKGST307 69
- 9753310FA 69
- Sécurité de la cuisinière 71
- Pièces et caractéristiques 73
- Utilisation et entretien de 77
- En cas de panne de courant 79
- Préparation de conserves 79
- Brûleurs de surface 81
- Ajustement de la hauteur des 82
- TIMERTIMER 88
- LOCKCONTROL 89
- Réglage de l’horloge 92
- Utilisation de la minuterie 93
- Réglages du four 95
- Conseils pour la cuisson 96
- 2 pouce) ou plus 98
- BAKE BAKE 99
- Cuisson au gril 100
- (L’afficheur s’éteint) 101
- Grille de la lèchefrite 101
- Lèchefrite 101
- (Exemple illustrant 102
- 204° C [400° F]) 102
- (ou 235° C) 102
- Rôtissage par convection 104
- CANCELCANCEL 105
- STARTSTART 106
- PROBE TEMP 107
- AVERTISSEMENT 109
- Choix d’ustensiles de cuisson 112
- ROAST ROAST 115
- Déshydratation 118
- Levée de la pâte à pain 120
- Tableau de cuisson au gril : 121
- AGENT DE NETTOYAGE 123
- UTILISATION 123
- Lampe(s) du four 124
- Avant la mise en marche 125
- Réglage des commandes 126
- CLEAN CLEAN 127
- Fonctionnement du programme 129
- Guide de diagnostic 130
- Pour plus d’assistance 134
- Garantie 136
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