KitchenAid KGRT507 User Manual Page 121
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- Table of contents
- TROUBLESHOOTING
- BOOKMARKS
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53
Utilisation et entretien du four
Tableau de cuisson au gril :
–Appuyer sur BROIL (Cuisson au gril).
–La position recommandée de la grille est au plus bas numéro (1) jusqu’au plus élevé (5).
– Se référer à la section “Cuisson au gril”.
Pour obtenir les meilleurs résultats, placer les aliments à 7,62 cm (3 po) ou plus de
l’élément de cuisson au gril.
– Retourner l’aliment vers les deux-tiers de la durée totale de cuisson; c’est-à-dire si la durée
de cuisson totale est de 12 minutes, retourner l’aliment au bout de 8 minutes.
– Les températures sont des directives seulement et peuvent être ajustées selon les goûts
individuels.
DURÉE
APPROXIMATIVE
TOTALE (MINUTES)
10
10
18
16
20
12
18
10
20
24
8
32
10
10
TEMPÉRATURE
260° C (500° F)
260° C (500° F)
260° C (500° F)
204° C (400° F)
260° C (500° F)
260° C (500° F)
232° C (450° F)
260° C (500° F)
260° C (500° F)
177° C (350° F)
177° C (350° F)
POSITION DE
LA GRILLE
4
4
5
4
4
4
4
4
3
3
4
VIANDES
Steak, 2,54 cm (1 po)
• saignant
• à point
• bien cuit
Steak, 4,25 cm (1
1
⁄2 po)
• saignant
• à point
Hamburger ou steaks, 1,78 cm
(
1
⁄2 po) ou moins
• à point
Côtelettes d’agneau, 2,54 cm (1 po)
Tranche de jambon, 1,78 cm (
1
⁄2 po)
2,54 cm (1 po)
Côtelettes de porc, 2,54 cm (1 po)
Saucisses de Francfort
Morceaux de poulet, désossés
Poisson, 2,54 cm (1 po)
Foie de veau, 1,78 cm (
1
⁄2 po)
Seconde levée : Mettre la pâte en forme
et la placer dans les moules. Couvrir sans
serrer d’une pellicule de plastique sur
laquelle on a vaporisé un liquide de
cuisson. Placer les moules sur la grille 2.
Placer la lèchefrite sur la grille 1 et y verser
deux tasses d’eau bouillante. Fermer la
porte du four. Suivre les étapes 2 à 4
inclusivement décrites dans la “Première
levée”. Une fois que la pâte a levé, la retirer
du four ainsi que la lèchefrite contenant de
l’eau. Régler de nouveau le four à
préchauffage pour la cuisson du pain.
Avant la cuisson, retirer la pellicule de
plastique recouvrant la pâte.
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- Use and Care Guide 1
- A Note to You 2
- Range Safety 3
- Parts and Features 5
- 4" (10 cm) 7
- Caring for Your Cooktop 10
- Cookware tips 12
- Caring for your cooktop 13
- Cleaning your cooktop 15
- Using and Caring for Your 18
- Caring for Your Oven 19
- Setting the clock 26
- Using the timer 27
- Oven settings 28
- Cooking tips 29
- Bake or Convection Bake 31
- Convection Broil 35
- Convection Roast 37
- Adjusting oven temperature 38
- Using the temperature probe 40
- Using Convect Full Meal 43
- Timed cooking 48
- Dehydrating 51
- Raising (proofing) bread 53
- CLEANING AGENT 56
- HOW TO USE 56
- Oven light(s) 57
- Using the Self-Cleaning Cycle 58
- For best cleaning results 61
- How the cycle works 61
- Troubleshooting 62
- Requesting Assistance or 66
- If you need replacement parts 67
- For further assistance 67
- Warranty 68
- Modèles : KGRT507 KGST307 69
- YKGRT507 YKGST307 69
- 9753310FA 69
- Sécurité de la cuisinière 71
- Pièces et caractéristiques 73
- Utilisation et entretien de 77
- En cas de panne de courant 79
- Préparation de conserves 79
- Brûleurs de surface 81
- Ajustement de la hauteur des 82
- TIMERTIMER 88
- LOCKCONTROL 89
- Réglage de l’horloge 92
- Utilisation de la minuterie 93
- Réglages du four 95
- Conseils pour la cuisson 96
- 2 pouce) ou plus 98
- BAKE BAKE 99
- Cuisson au gril 100
- (L’afficheur s’éteint) 101
- Grille de la lèchefrite 101
- Lèchefrite 101
- (Exemple illustrant 102
- 204° C [400° F]) 102
- (ou 235° C) 102
- Rôtissage par convection 104
- CANCELCANCEL 105
- STARTSTART 106
- PROBE TEMP 107
- AVERTISSEMENT 109
- Choix d’ustensiles de cuisson 112
- ROAST ROAST 115
- Déshydratation 118
- Levée de la pâte à pain 120
- Tableau de cuisson au gril : 121
- AGENT DE NETTOYAGE 123
- UTILISATION 123
- Lampe(s) du four 124
- Avant la mise en marche 125
- Réglage des commandes 126
- CLEAN CLEAN 127
- Fonctionnement du programme 129
- Guide de diagnostic 130
- Pour plus d’assistance 134
- Garantie 136
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